《烟台果树》（CN：37-1244/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《烟台果树》主要刊登果树品种资源、栽培管理、病虫防治、贮藏加工销售等方面的新成果、新技术、新信息，全方位报道我国果树生产和发展的最新动态、新技术、新成果、新品种、新农药等。